钢厂 聚丙烯酰胺专家分享煮沸水有*击破"水"讹传

　 钢厂专用聚丙烯酰胺专家分享煮沸水有毒击破"水"讹传

近些年来水问题频繁出现在我们的生活中，让人感到恐慌，更有商家借此炒作推出各种“特效水”引起人们哄抢。在这里希望网友在阅读以下信息时提高自己的辨识度，避免上当造成不必要损失。

　　饮用水反复煮沸 亚硝酸盐含量会增加

　　网上流传一个“千滚水亚硝酸盐含量高”的帖子，贴上写出反复烧开水会让水中硝酸盐转变成亚硝酸盐，亚硝酸盐本身有毒，会使人体血红蛋白变成亚硝酸基血红蛋白，使红血球失去携带氧气功能，干扰人肠胃功能甚至引起腹胀，腹泻，严重可昏厥甚至死亡。这个言论让许多人不敢喝电热水器里的水。

　　煮水检验水质

　　为此专家曾做过实验对自来水、“千滚水”和某品牌矿泉水中的亚硝酸盐含量进行监测。显示结果得出以下结论，水煮沸的次数越多，亚硝酸盐含量越低。如果通过摄入“千滚水”中的亚硝酸盐达到中毒剂量，人们至少要一次性饮用20吨“千滚水”，而这根本就是不可能完成的。

　　水中的硝酸盐、亚硝酸盐从何而来

　　我们饮用自来水一部分是地表水，这些水流过养殖场或农田等区域，被田里含氮化肥或粪便污染。一部分地下水因为离垃圾填埋地点近，造成水体内渗入亚硝酸盐引发污染。生产自来水需要过滤和沉淀，虽然过滤不能百分之百去除，但大部分亚硝酸盐能被过滤掉，因此人们不用担心。